Couteaux de Prestige

Thiers est depuis plus de 6 siècles le berceau français de la coutellerie.
Dans la famille Déglon, cet art de maître-coutelier a été transmis de génération en génération.
Aujourdhui, chez les professionnels du monde entier, la marque Déglon résonne d'une large notoriété.

Accédez à l'excellence Française.

Soie, demie soie, pleine, longue ou non apparente... lame, virole ou mitre; comment bien choisir sa lame.

L'acier Inox N515 ® utilisé pour la première fois en coutellerie, est un alliage spécial, obtenu par une double fusion à l'azote. Ce procédé de haute technologie confère à l'acier des caractéristiques exceptionnelles, particulièrement adaptées à la fabrication de couteaux de haute qualité.

Pureté du métal, pour la qualité de coupe et l'affûtage.
Grande dureté, pour la très longue durée du tranchant.
Finesse de structure, pour la précision de coupe et la facilité d'affûtage.
Forte résilience, pour la souplesse et la résistance.
Très grande inoxydabilité, pour l'hygiène et la facilité d'entretien.
Chaque couteau est soigneusement conditionné dans du papier de soie. Une touche traditionnelle de qualité.