Más ultra en términos de Plancha, el modelo. Nc-40n Ofrece todas las posibilidades de asar en cantidad y calidad de uso. Fácil de preparar y limpiar, su estufa de hierro fundido de cromo de 15 mm de espesor (96 micrones de cromo) encantó a los chefs más exigentes. El ajuste muy preciso de la zona de cocción es simplemente gracias a una perilla de control accesible de las yemas de los dedos.
La puesta en servicio es simple y asegurada por termopar. 1 la sonda termostática regula automáticamente la temperatura por debajo de 320 ° C.
Altura total de la Plancha con su tapa elevada: 554 mm.
1 Placa de cocción de hierro fundido 15 mm Chrome 96μ
1 rampa tubular de acero inoxidable con 2 v 12.3 kw Líneas de llama
1 colector de recuperación de grasa removible
1 Ignición piezo (sin batería)
1 Thermocouple and thermostatic control valve
1 raspador de limpieza z-e1
1 dosis de desengrasamiento de 80 ml
Superficie de cocción: 17.2 DM² Volumen: 0.03 m3 Entrega en Mini Pallet Filmed
++++ placa lisa cromo espesor dura 15 mm cromo 96 micras
+++ 18/8 marco de acero inoxidable que incorpora 1 rampas de acero inoxidable tubulares en forma de U +++ 1 recolectores de recuperación de grasa removibles +++ 1 válvula de control 10 posiciones
La comodidad del cromo apreciado por las fábricas.
Cocina como un profesional y rompe a tus amigos en este Plancha Pro. Mantenimiento simple y rápido !!