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Plus légère, plus gouteuse que sa voisine faite avec la billig Krampouz , la crêpe catalane tient surtout son succès à sa cuisson sans beurre. Plus légère, plus digeste, elle se savoure croustillante accompagnée de zestes fruités.
Le succès grandissant de cette crêpière à gaz porte sur ses blocs bruleurs en étoile tout inox placés sous les soles en fonte acier bleui de 15 mm. Les crêpières MAINHO appréciées des professionnels de la restauration sont modulables et offre un grand rendement.
2 plaques Acier Bleui épaisseur 15 mm
Diamètre utile des plaques 350 mm
Dispositif permettant une chaleur parfaitement répartie
Bloc Bruleur tout inox
Accessoires inclus : • Une spatule en bois • Un râteau en bois
++++ Carter inox 18/10
++++ Répartition parfaite de la température
++++ longévité du produit
++++ souplesse d'utilisation
Fiche technique
Références spécifiques