Set Accessoires Pizza PRO Alfa Forni

Set Accessoires Professionnel Pizza Four Alfa Forni

Jeu d'ustensiles Inox Qualité Professionnelle. Concentré de technologie, de performance et de design. Accessoires indispensables pour preparer et cuire vos pizzas. Les pelles sont spécialement étudiées pour ne pas abimer la sole de votre four à bois.

Le set de pelles est composé de :

• 1 tête de pelle perforée, semi-professionnel, en aluminium.
• 1 tête de petite pelle ronde en acier inox.
• 1 tête de tisonnier en acier inox.
• 1 tête de brosse à poils en laiton.
• 4 manches tubulaires en aluminium anodisé avec poignées en Duroplast.
• 8 rallonges en aluminium anodisé.
• EMBALLAGE : 50x36x7 cm

LA PELLE PERFOREE

La pelle à pizza professionnelle ALFA FORNI permet d’enfourner la pizza dans le four de cuisson. Cette pelle à pizza est perforée pour éliminer l’excès de farine sous la pâte. Grâce au manche extensible la pelle à pizza est utilisable en différentes longueurs de 95 cm à 145 cm. Manches tubulaires et rallonges en aluminium anodisé. D'un coup de poignée, c’est parti !

LA PELLE RONDE:

C’est l’outil qui vous permet de tourner la pizza dans le four ; pas de soucis, il suffit d’un peu de pratique pour se débrouiller comme un chef.

LA BROSSE À FOUR:

La brosse métallique avec des poils en laiton est parfaite pour nettoyer efficacement de la sole du four sans endommager les propriétés de la surface réfractaire.

LE TISONNIER:

Le tisonnier est l’outil pour préparer la cuisson dans le four en déplaçant le bois, les braises et les cendres sur les côtés.

LES RALLONGES :

Grâce aux manches extensibles la pelle à pizza, ces ustensiles sont utilisables en différentes longueurs de 95cm à 145cm.