Four QUATTRO PRO Bois Alfa Forni

Four à Pizza Professionnel  QUATTRO PRO Bois ALFA FORNI

Le four à pizzas  QUATTRO PRO fonctionnant au bois a été conçu pour ceux qui n'ont trouvés satisfaction dans les fours en maçonnerie et qui veulent un outil innovant.

Grâce à sa conception, ce four peut être installé sur n’importe quelle surface plate. Son faible poids vous permettra de le déplacer facilement d’une pièce à l’autre, de la terrasse au jardin. Sa rapide montée en température et son moindre coûts de gestion vous séduira.

A l'intérieur de celui çi, les buchettes ou les granulés de ceps de vigne enflammées produisent des flammes qui lèchent directement la voute en inox isolée de 50 mm de fibre céramique. La sole de cuisson en pierre réfractaire de 7,5 cm de hauteur optimise les parfums et des saveurs de vos préparations.

Options:

• Conduit de fumée inox
• Disponible en version gaz