• Prix réduit
Fry-Top FC-120/7 UNICROM MAINHO M04-FC120/7 MAINHO® Fry-Top Teppanyaki 70 UNICROM UNISNACK
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Fry-Top FC-120/7 UNICROM MAINHO

M04-FC1207T
3 718,65 €
3 718,65 € HT
5 721,00 € -35%

Fry-Top FC-120/7 Unicrom MAINHO

Finition

Fry-Top Plancha FC-120/7 UniCrom MAINHO

Nec plus ultra en matière de show-cooking, le fry-top Premium FC-120/7 offre toutes ses possibilités aux chefs les plus exigeants.

Bien plus qu'un Teppan Yaki aux surfaces de cuisson en acier inox restreintes, le FC-120/7 de la gamme UNICROM combine ici les toutes dernières technologies.

Optimisé pour être utilisé à l'extérieur, à proximité d'une terrasse de restaurant ou sur un espace réception, il fait son show face à vos clients gourmets de saveurs et de sensations.

La plaque de cuisson de 22 mm d'épaisseur assure une parfaite répartition de la chaleur. Vous pouvez ainsi réguler différentes zones de température. Facile à nettoyer son plan de cuisson ainsi que le conduit d'air chaud à l'arrière du meuble . L'unité de chauffe et son châssis sont certifiés aux normes Européennes.

Véritable lieu de convivialité, le comptoir (sur option) de ce FC-120/7 dispose également d'une zone de dégustation où sont présenté les plats préparés. La couleur inox brossé de l'ensemble et la zone de dégustation peuvent être personnalisés selon les préférences du client. Celle çi peut être fabriquée en granit, marbre ou bois précieux.

  • Plaque de cuisson (20 mm) lisse ou semi-rainurée (a préciser) en fonte acier au Chrome dur 96µ
  • Bac de récupération des jus de cuisson (Lxlxh) 210x175x175 mm intégré aux piètements.
  • Commandes gaz EURO-SIT ultra précis 0-350°C (manettes métal chromé)
  • Rapide montée en température (moins de 15 mn)
  • Très bonne répartition de la chaleur (sup.à 350°C)
  • Moins de radiance (la pellicule de chrome atténue l'effet de rayonnement)
  • Longévité du produit
  • Souplesse d'utilisation

Made in Spain

Versions et options disponibles de son support :

Finition :

Dimensions meuble

Étagère Porte roues Pied réglable Récupérateur Poids Ustensiles
(LxlxH) mm (LxlxH) mm (Lxl) mm Litre Kg
Sans pied 1200x817x397 - - - - 4 litres x2 - oui
Avec pieds (611x300x559) x2 - - option oui 4 litres x2 16 oui
Meuble nu 1200x700x533 - - option oui 4 litres x2 28 oui
Meuble avec porte 1200x700x533 - (600x540) x2 option oui 4 litres x2 38 oui
Meuble tout équipé + bacs 1200x700x533 - (600x540) x2 option oui 10 litres x2 49 oui
Meuble tout équipé + tiroirs 1200x700x533 120x700x2.5 (600x540) x2 option oui 4 litres x2 49 oui

Dimensions Hors tout (LxlxH) mm
1205 x 820 x 860 mm
Espace utile (LxlxH) mm
1200 x 700 mm
Qualité matière
Fonte acier 20 mm - Chassis Inox 18/10
Traitement Metal
Plaque chrome dur 96µ
Alimentation / Tension Voltage
Butane 29mb - Propane 37/50mb - Gaz naturel 20mb
Consommation
21.500 Kcal/h
Puissance kW
25 kW
Poids kg
226 kg
Plaque de cuisson
Garantie MAINHO
Garantie pièces
2 ans(*)
Accessoires
Racloir - Spatule - Degraissant - Manuel d'entretien
Gencode
8436024212631

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