Le Pimençon d'Alain Darroze 801PIMVB75  Vins Cocktails et Boissons
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Le Pimençon d'Alain Darroze

801PIMVB75
14,95 € TTC
12,46 € HT

Pimençon – Vin Blanc d'Apéritif d'Alain Darroze

  • Paiement Sécurisé Paiement Sécurisé
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Le Pimençon d'Alain Darroze

Le Pimençon est un vin blanc d'apéritif moelleux aromatisé au piment doux cueilli à la main et séchés.
Depuis 2010, chaque année, une production de Pimençon est mise en bouteille chez les viticulteurs de l’appellation Côtes de Gascogne (cépage petit et gros manseng), au Domaine de Picardon à Réans dans le Gers, chez Myriam et Jean-Pierre Randé.
Le « piment d’Anglet » dont la semence fût préservée par les religieuses de Notre Dame du Refuge est toujours le premier produit maraîcher de la région. C’est ce même piment que l’on retrouve dans quasiment toutes les recettes du pays basque, de la simple et goûteuse omelette, à la confiture de piments, de la salade de tomate, aux préparations « basquaise » pour le thon ou le poulet… Bref un piment institutionnel !
75cl d’alliance basco-béarnaise subtile et surprenante

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