Carrement Paella Catalana. Quim Marqués. Suquet de l'Almirall

Un plat qui marie les saveurs catalanes les arômes de l'Empordà, Terres de l'Ebre, La Selva, Berguedà, Vallès, Maresme et, bien sûr, Barcelona.

La ville qui a vu grandir le célèbre chef Quim Marqués et son restaurant, le Suquet de l'Almirall.