Fry-Top Teppanyaki 70 UNICROM UNISNACK

Levantemos el telón de las últimas novedades en fry-tops de MAINHO . Esta gama, y en particular la serie TEPPANYAKI , está especialmente diseñada para profesionales que desean trabajar delante de sus clientes. ¡Cada unidad, eléctrica o de gas, ofrece un verdadero espacio dedicado a la Grande Cuisine! Los chefs estrella, que ya poseen el TeppanYaki de la serie UNICROM, aprecian la gruesa superficie de cocción cromada en sus restaurantes gourmet. .

Estas diferentes gamas se caracterizan por sus capacidades de producción y equipamiento.

Fry-top Teppanyaki Serie UNI-CROM UNI-SNACK - Gas o 400V - Bandejas recogedoras de gran capacidad (GN1/3 10H) para uso en showcooking.

Con una profundidad de 70 cm, las placas de cocción de hierro fundido cromado o de hierro fundido rectificado disponen de 2 o 3 zonas de calentamiento bien diferenciadas. Los recolectores de jugo son accesibles y tienen grandes capacidades. 6 o 10 litros x2 según modelo.

Rendimiento +++++

Capacidad de producción +++++

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