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Especialmente diseñada para show cooking, la Frytop Unisnack FL E-180/7 ofrece todas sus capacidades de uso. Combinación de calentamiento: grill + mantenimiento de temperatura alta o baja de sartenes, woks y equipos de cocina, etc.)
Esta frytop FL E-180/7 de la gama UNISNACK cuenta con una superficie de cocción en acero inoxidable rectificado de hierro fundido que combina las últimas tecnologías.
Te permite cocinar una gran cantidad de productos delicados para tus clientes gourmet de sabores y sensaciones.
La placa de cocción de 22 mm de espesor garantiza una perfecta distribución del calor. De este modo podrás regular las 3 zonas de temperatura.
Fácil de limpiar, tanto su superficie de cocción como el conducto de aire caliente en la parte posterior del aparato.
La unidad de calefacción y su chasis están certificados según las normas europeas.
Auténtico lugar de convivencia, el mostrador (opcional) de esta FL E-180/7 dispone también de una zona de degustación donde se presentan los platos preparados.
Toda la zona de degustación de acero inoxidable cepillado se puede personalizar según las preferencias del cliente. (granito, mármol, maderas nobles...)
Hecho en España
Ficha técnica
Referencias específicas