Fry-Top FL-180/7 UNISNACK MAINHO M04-FL180/7 MAINHO® Fry-Top Teppanyaki 70 UNICROM UNISNACK
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Fry-Top FL -180/7 UNISNACK MAINHO

8.166,00 €  

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Fry-Top FL -180/7 Unisnack MAINHO

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Plancha Fry-Top FL -180/7 Unisnack MAINHO

El Fry-top FL -180/7 de la gama UNISNACK combina las últimas tecnologías. Superficie de cocción de hierro fundido rectificado para una óptima reproducción del calor.

La placa de cocción de 22 mm de espesor garantiza una perfecta distribución del calor. Esto le permite regular diferentes zonas de temperatura. Fácil de limpiar su superficie de cocción, así como el conducto de aire caliente en la parte posterior de la unidad. La unidad de calefacción y su chasis están certificados según las normas europeas.

El mostrador (opcional) de este FL -180/7 también cuenta con una zona de degustación donde se presentan los platos preparados. El color acero inoxidable cepillado del conjunto y la zona de degustación se pueden personalizar según las preferencias del cliente. Este puede ser de granito, mármol o maderas preciosas.

  • Plancha de cocción (20 mm) lisa o semiranurada en acero fundido esmerilado.
  • 2 Bandejas recogedoras de jugos de cocción GN 1/3x10 (LxAnxAl) 210x175x175 mm integradas en las patas.
  • 3 controles de gas EURO-SIT ultraprecisos 0-350°C (palancas de metal cromado)
  • Aumento rápido de temperatura (menos de 15 minutos)
  • Muy buena distribución del calor (más de 350°C)
  • Longevidad del producto
  • Flexibilidad de uso
  • Alimentación: Inyectores de Gas Natural o Butano/Propano (especificar en el pedido).

2 versiones:

  • Frytop sobre pies ajustables
  • Frytop sin base + recuperador de jugo

Hecho en España

M04-FLT180/7
10 Artículos

Ficha técnica

Espacio útil (LxAnxAl) mm
1800 x 700 mm
Calidad de los materiales
Cajón de acero inoxidable de hierro fundido 20 mm - 1810
Tratamiento de metales
Placa de acero rectificado
Alimento
Butano 29MB - Propano 37MB 50 MB - Gas Natural 20MB
Consumo
32.250 KCAL / H
Potencia kW
37.5 kW
Peso kilos
360 kg
Placa de cocina
Garantía Mainho
Garantía de piezas
2 años (*)
Accesorios
Scraper - Spatulas - Degressing - Manual de mantenimiento
código genético
8436024212686
Dimensiones totales (LxAnxAl) mm
1805 x 820 x 860 mm
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