Plancha ECO -60CD UNI MAINHO

1.268,00 €

1.268,00 € Tax incl.

Plancha ECO -60CD UNI Mainho

Tapa de acero inoxidable: Ninguna tapa

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Descripción
Detalles del producto

Plancha ECO -60CD UNI Cromo Duro - MAINHO

Nuevo Chasis de una sola pieza totalmente de acero inoxidable.

Características:

1 placa de cocción extraíble (LxAxP): 600 x 390 x 12 mm en hierro fundido de cromo duro de 60 µ
2 rampas de gas tubulares de acero inoxidable en forma de U
2 Grifos de Gas Termopar y Termostático
1 Cajón recogegrasas frontal, apto para lavavajillas
1 juego de 4 pies (gato nivelador)
1 piezocerámico (sin batería)
+++ Suministro de gas a izquierda o derecha

Como opción , para uso en exteriores, una cubierta basculante protege el dispositivo de las inclemencias del tiempo. Además, ofrece un espacio cálido para el exceso de comida que necesita permanecer caliente durante más de veinte minutos. Para los profesionales, una campana totalmente de acero inoxidable ofrece a su cocina, al final del servicio, el placer de un trabajo perfecto.

Certificación - Normas alimentarias europeas 10/2004

Se entrega ensamblado listo para funcionar con gas propano o butano.

Incluye: 1 juego de boquillas para gas ciudad/natural.

Criterios que determinan la elección de su plancha:

1° La calidad del metal de la placa de cocción utilizada. (Prueba de corrosión ISO TC-186)
2°- Precisión del ajuste de temperatura de la placa.
3°- Informe: Masa de la placa / tiempo de fraguado > 270°C mínimo = (entre 5 y 8)
4°- Opciones de equipamiento y garantía.

Imperativo: Antes de plegar la tapa a la posición inferior o colocar la tapa extraíble sobre la placa de cocción, se recomienda apagar la plancha.

(El riesgo de sobrecalentamiento, en este caso, dañaría irreparablemente la placa de cocción.