OPERA Horno de pizza de leña 8 Alfa Forni

Horno de Leña OPERA 8 pizzas Profesional TOP o sobre Enrollador ALFA FORNI

El horno para pizza OPERA ha sido diseñado para un funcionamiento muy sencillo en cualquier lugar. Si es necesario, se puede mover sobre una superficie inclinada y cruzar fácilmente los umbrales de los ventanales.

De acuerdo con las normas europeas, el horno profesional OPERA integra plenamente lugares excepcionales para crear un espectáculo en casa.

Tecnología y Tradición se unen para dar vida a la primera verdadera ópera en horno de pizza. Con una capacidad total de 8 pizzas y una altísima productividad, este horno equipado con una superficie de cocción de piedra refractaria ofrece tanto el espectáculo del fuego como la autenticidad de los platos cocinados sobre fuego de leña. La tecnología AHT satisface plenamente las necesidades de todos aquellos locales que requieran de un horno resistente y tecnológico para dar espectáculo. La base del horno así como el conducto de humos de la foto son ilustrativos; se vende por separado como opción.

OPERA también está disponible en versión Gas, Butano Propano o PL .

Calentamiento hasta 400°C: 20 a 35 min.

Altura total : 76,3 - 176,3 cm

Dimensiones de la bahía (LxH): 80,2 x 26 cm

Tubo de salida: ∅ 25 cm

Características: