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PLANCHA MAX 40G GAS MOTOHO
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PLANCHA MAX 40G Rendimiento rectificado de hierro fundido - Mainho
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PLANCHA MAX 40G Fuente de acero rectificada 15 mm Serie Performance - Mainho
La PLANCHA MAX 40G de la actuación de la Serie Incorpora una placa de acero rectificada de 15 mm y un cajón de recuperación de grasa para una limpieza más fácil. Este material es el más eficiente de su rango. Permite el uso profesional sin pérdida de temperatura.
Los alimentos se ingresan inmediatamente en la placa mantenida a la temperatura ideal de 270 ° C.
La placa de hierro fundido de acero rectificado puede servir como un plan de corte (borde de corte enrollado en la placa) y se recomienda el uso del raspador para separar los alimentos.
Se permite la limpieza térmica de los cubitos de hielo o agua de vinagre. El cajón de recuperación delantero está lavaplable lavaplático.
Chasis de acero inoxidable y vitrocerámica extraíble.
- 1 THERMOPLE FAUCET 3 POSICIONES
- 1 cajón de recuperación de la máquina mecanica
- 1 juego de 4 pies (cilindro de actualización)
- 1 raspador de limpieza z-e1
Certificación - Estándares de alimentos europeos 10/2004
Entregado montado listo para operar gas o butano de propano
Incluido: 1 juego de rociadores para la ciudad / gas natural.
Criterios que determinan la elección de su Plancha:
1 ° la calidad del metal de la placa de cocción utilizada. (Prueba de corrosión ISO TC-186)
2 ° - Precisión de la configuración de temperatura de la placa.
3 ° - Informe: Masa de la placa / Hora de tiempo de t °> 270 ° C mini = (entre 5 y 8)
4 ° - Opciones y garantía de equipo.
2 ° - Precisión de la configuración de temperatura de la placa.
3 ° - Informe: Masa de la placa / Hora de tiempo de t °> 270 ° C mini = (entre 5 y 8)
4 ° - Opciones y garantía de equipo.
M04-MAX40G
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