PLANCHA MAX 60G GAS MOTOHO

PLANCHHA MAX 60G Steel rectified 15 mm Serie Performance- Mainho

Professional plancha max-60 performance Equipado con una placa de acero rectificada de 15 mm y un cajón de recuperación de grasa para facilitar la limpieza. El producto más eficiente de su gama para uso profesional sin pérdida de temperatura.
Los alimentos se ingresan inmediatamente en la placa mantenida a la temperatura ideal de 270 ° C.
La placa de hierro fundido de acero rectificado puede servir como un plan de corte (borde de corte enrollado en la placa) y se recomienda el uso del raspador para separar los alimentos.
Se permite la limpieza térmica de los cubitos de hielo o agua de vinagre. El cajón de recuperación delantero está lavaplable lavaplático.

Chasis de acero inoxidable y vitrocerámica extraíble.

Criterios que determinan la elección de su Plancha:

Opcional:

La tuberculosis-60 Tapa de acero inoxidable inclinable unida al chasis con tornillos + tuerca

• Ventaja: siempre está disponible para proteger la estufa de la cocina, ofrece un espacio de calentamiento, termina con vegetales de cocción (por ejemplo,), protege la parte posterior de la plancha durante las parrillas (por ejemplo, crepis)).

Imperativo: yoSe recomienda encarecidamente que se ponga al poder de los incendios PLANCHA en la posición mínima o apáguelo. El riesgo de sobrecalentamiento, en este caso, dañe irremediablemente la vitrocerámica.