PLANCHA MAX 100GC GAS MAUTINO

PLANCHA MAX 100N GC Rendimiento de gas - Mainho

Especialmente diseñado para cocinas profesionales cuyo espacio es limitado (Foodcrk, ...), pero también para asociaciones, clubes y individuos especiales, el PLANCHA MAX 100GC Ofrece todas las posibilidades de cocinar: asar, bocadillos, sujetar o ahogarse debajo de la campana para cocinar, vapor o mantener caliente, fumar, en cantidad y calidad de uso.

Fácil de preparar y limpiar, su placa de cocción de hierro fundido de cromo 15 mm de espesor (cromo duro 96 micrones) Encantados de los chefs más exigentes. Los ajustes muy precisos de las 3 zonas de cocción se realizan simplemente gracias a los 3 controladores accesibles desde la punta de los dedos. La puesta en servicio es simple y asegurada por termopar. 3 sondas termostáticas regulan automáticamente la temperatura por debajo de 320 ° C. La PLANCHHA MAX-100GC Se puede posicionar en su carro CNE-100 (opcional), o en un encimierto en su cocina.

Esta Plancha se entrega para ser alimentada con una botella de estándar de propano de butano (30 kg) equipado con una licitación de 1.5 kg / h 37MB. Para botellas a los estándares alemanes, proporcionamos el detestador de 50 MB, el adaptador 1 / 4G-1 / 2M y flexible

Aproveche el SAV profesional Mainho Especialmente útil para el primer comienzo.

Placa de hierro fundido de cromo duro 15 mm de grosor (cromo duro 96 micras)

• 3 rampas de acero inoxidable tubulares con 2 v 12.3 kw Líneas de llama
• 2 cajones extraíbles de recuperación de grasa en fachada de 2 litros
• 1 Ignición piezo por chispas.
• 3 Termopares ultra-precisos y válvulas de control termosáticos.
• 1 raspador de limpieza z-e1
• 1 dosis de desengrasamiento de 80 ml

PorNuestros usos al aire libre, la cubierta de acero inoxidable cepillada TB-100 protege el clima del clima. Además, ofrece un cálido espacio de espera para que los alimentos excedentes se calienten durante más de veinte minutos.

Para profesionales, una capucha removible, acero inoxidable cepillado, le da su cocina, al final del servicio, el placer de un acabado perfecto.

Superficie de cocción: 24 dm²
Volumen: 0.09 M3
Entrega en Mini Pallet Filmed

La comodidad del cromo apreciado por las fábricas.

Cocina como un profesional y rompe a tus amigos en este Plancha Pro.
Mantenimiento simple y rápido !!