Your cart
There are no more items in your cart
Plancha ECO EM -75PV UNI MAINHO
M04-ECOEM75PVUNI
477,63 €
Tax excluded
573,16 €
783,00 €
-39%
Plancha ECOEM -75PV UNI MAINHO
Paiement Sécurisé
Expédition en 24 H
Plancha ECOEM -75PV UNI Acero Pavonado - MAINHO
El chasis de una sola pieza totalmente de acero inoxidable de la Plancha ECOEM -75-PV soporta una placa de cocción extraíble de acero al carbono Blued*.
Dimensiones de la placa de cocción (LxWxD): 750 x 390 x 6 mm
* Acero pavonado (el tratamiento térmico Z20 C13 proporciona una dureza superficial óptima manteniendo la resistencia deseada en el corazón. Carburación del acero . Proceso para endurecer el metal austenitizado y luego templado.- 2 termostatos 50° - 300°C
- 1 Cajón recogegrasas frontal, apto para lavavajillas
- 1 juego de 4 pies (gato nivelador)
Criterios que determinan la elección de su plancha:
1° La calidad del metal de la placa de cocción utilizada. (Prueba de corrosión ISO TC-186)
2°- Precisión del ajuste de temperatura de la placa.
3°- Relación: Masa de la placa / tiempo de fraguado > 270°C mínimo = (entre 5 y 8)
4°- Opciones de equipamiento y garantía
2°- Precisión del ajuste de temperatura de la placa.
3°- Relación: Masa de la placa / tiempo de fraguado > 270°C mínimo = (entre 5 y 8)
4°- Opciones de equipamiento y garantía
Certificación - Normas alimentarias europeas 10/2004
Se entrega montado y listo para funcionar.
* garantizado contra rotura en caso de choque térmico
- Dimensiones totales (LxAnxAl) mm
- 770 435 x 190 mm
- Espacio útil (LxAnxAl) mm
- 760 x 390 mm
- Tratamiento de metales
- Plaque acier bleui H: 6mm
- Alimento
- 220-240V ~ 50.60Hz
- Potencia kW
- 8.7 kW
- Peso kilos
- 40 kg
- Placa de cocina
- Garantie MAINHO
- Garantía de piezas
- 2 ans(*)
- código genético
- 8436024211207
8436024211207
Basée sur Barcelone, l'usine MAINHO (Maquinaria Industrial Hostelera) produit depuis 1981 une large gamme de matériels pour le secteur de la restauration et de l’hôtellerie.
La fabrication des produits MAINHO est réalisée dans le plus grand respect de normes de qualité. Les chaînes de montage sont continuellement auditées pour assurer une parfaite qualité de montage. Les produits MAINHO sont conformes aux normes européennes et validés par les plus grands acteurs du CHR: Doserres ou www.maquinariahosteleria.org.
Les professionnels de la restauration ont, très tôt, adoptés ces matériels de haut de gamme: planchas, grills, fry-tops, friteuses, woks et parrillas, cuisines modulaires et conceptuelles. Les planchas MAINHO, à gaz ou électriques, possèdent les toutes dernières technologies : composants utilisés comme les robinets de gaz, thermostat de sécurité, servo-control, sécurité thermocouple, bruleurs, pré et post-traitement du chromage électrolytique garantie 96µ.
Tap to zoom
