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Parrillas PSI -160 Royal-Grill MAINHO
M04-PSI160
5.264,91 €
Tax excluded
6.317,89 €
8.631,00 €
-39%
Parrilla Parrillas Royal-Grill 160 Mainho
Paiement Sécurisé
Expédition en 24 H
Parrilla Parrillas ROYAL-GRILL 160 - MAINHO
Esta Barbacoa de Alta Gama sobre mueble de acero inoxidable 18/10 para profesionales de la restauración ganó el premio en la categoría Innovación de Hostelco. Sus potentes quemadores están controlados por válvulas de gas termopar de gran precisión. Las 4 rejillas de acero inoxidable se colocan fácilmente en altura y son regulables sobre sus soportes. El exceso de jugo de cocción se evacua a 2 grandes colectores extraíbles. Luego, los jugos se recogen en 4 cajones lavables a máquina.
- 4 rejillas de sección en V de acero inoxidable 304, ajustables en altura (20 cm), sujetas sobre soportes en la parte trasera del aparato, capturan los jugos de cocción.
- 4 cestas de guijarros de lava refractarios irradian y difunden el calor de las rampas de gas. También absorben las salpicaduras de los jugos de la cocción.
- 4 orificios en el panel de control frontal permiten el control de las luces piloto y el encendido piezoeléctrico.
- Conexión gas rosca macho 3/4".
Entender:
- 1 Unidad de soporte totalmente de acero inoxidable de 160 x 70 cm con pies ajustables +/- 6 cm
- 4 rejillas de acero inoxidable 304, sección en V de 2 mm y asas de sujeción
- 4 quemadores de 11kW cada uno en acero esmaltado vitrificado
- 1 encendido piezoeléctrico con chispas.
- 4 válvulas de gas termopar equipadas con luces piloto.
- 4 palancas de control de 3 posiciones en latón cromado.
- PSI -160 (LxAnxAl) 160x90x85 cm - 4 rejillas basculantes de acero inoxidable 35 x 63
Certificación - Normas alimentarias europeas 10/2004
Se entrega montado y listo para funcionar (jets de gas propano - butano)
Incluido: boquillas para gas ciudad/natural
- Dimensiones totales (LxAnxAl) mm
- 1600 x 900 x 850 mm
- Espacio útil (LxAnxAl) mm
- 1400 x 630 mm
- Tratamiento de metales
- Inox 304L
- Alimento
- Butane 29mb - Propane 37mb 50mb - Gaz naturel 20mb
- Consumo
- 37.840 Kcal/h
- Potencia kW
- 44 kW
- Peso kilos
- 250 kg
- Garantía de piezas
- 2 ans(*)
- Accesorios
- Pierre de lave ou galets céramique (*)
8436024211580
Basée sur Barcelone, l'usine MAINHO (Maquinaria Industrial Hostelera) produit depuis 1981 une large gamme de matériels pour le secteur de la restauration et de l’hôtellerie.
La fabrication des produits MAINHO est réalisée dans le plus grand respect de normes de qualité. Les chaînes de montage sont continuellement auditées pour assurer une parfaite qualité de montage. Les produits MAINHO sont conformes aux normes européennes et validés par les plus grands acteurs du CHR: Doserres ou www.maquinariahosteleria.org.
Les professionnels de la restauration ont, très tôt, adoptés ces matériels de haut de gamme: planchas, grills, fry-tops, friteuses, woks et parrillas, cuisines modulaires et conceptuelles. Les planchas MAINHO, à gaz ou électriques, possèdent les toutes dernières technologies : composants utilisés comme les robinets de gaz, thermostat de sécurité, servo-control, sécurité thermocouple, bruleurs, pré et post-traitement du chromage électrolytique garantie 96µ.
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