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Four Pizza ONE Bois Alfa Forni A32-FXONE-LRAM ALFA PIZZA® Fours mobiles ALFA PIZZA
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Four Pizza ONE Bois Alfa Forni

A32-FXONE-LRAM
756,50 €
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Four Pizza ONE Bois ALFA FORNI

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Le nouveau four à bois portable ALFA FORNI

Le four italien pour tout un chacun !

Dix ans après le lancement du premier four en acier inox, voici ONE, le nouveau four à bois portable Alfa

Des dimensions compactes, un poids réduit (50 kg) et un design incomparable, fait de ce four à pizza votre chouchou prêt à tous les services. reste discret sur votre balcon ou sur votre terrasse

Vous le montez en 5 minutes chrono : vissez les pieds de réglage, placez le conduit de cheminée et le chapeau et….que la fête commence !

ONE - The Italian oven for everyONE! from Alfa Forni on Vimeo.

ONE passe de 0° à 500°C en seulement 10 minutes et cuit la pizza en 90 secondes.

Ses dimensions (73x55x48 cm) et son poids (50 kg) En font un incontournable pour atteindre la bonne température pour cuire une vraie pizza napolitaine.

Grâce au déflecteur breveté Alfa, la chaleur sort graduellement de la cheminée et assure d’excellentes performances. La bouche du four ONE est conçue pour maximiser la chaleur et mieux manipuler la pizza à l’intérieur. Achetez ONE tout de suite et amenez-le chez vous facilement en se servant de sa petite boîte (77x57x47 cm). Avec une profondeur de 52 cm, il se positionne en tout lieu. Sa baie de 59,5 cm de large permet d'enfourner et de retirer pizzas et pièces de bœuf sans être gêné.

Le dôme intérieur, robuste en acier inoxydable, est étudiée pour décuplée la chaleur. La sole du foyer du four ONE est composé de pierre réfractaire de 5 cm d'épaisseur comme les fours de pizzeria.  On peut utiliser la porte rabattable comme un rebord pratique pour poser les moules et les plats allant au four. Dotée de deux manches en bois très faciles à empoigner, la porte permet de régler le tirage en contrôlant facilement le feu à l'intérieur.

Permet de cuire 3 pizzas simultanées de 28/30 cm de diamètre, cuitent en 90 secondes à 300°C

À la fin de la soirée, si vous le laisser refroidir pendant quelques minutes, vous pouvez cuire jusqu'à 2 fois 3 kg de pain.

Empreint de nouvelles technologies et de nouveaux matériaux comme l’acier, le four à pizza devient mobile et s’allume en quelques minutes.

Traitement Metal
Fonte acier emaillé
Alimentation / Tension Voltage
Bois - pellets
Consommation
3 kg/h
Production
3 pizzas - 12 pizzas 1/4h
Garantie pièces
1 an(*)

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