Four Vapeur GN2/3 4 Niveaux + Grill

FOUR CONVECTION GN2/3 COMMANDES ÉLECTROMÉCANIQUES 4 NIVEAUX AVEC HUMIDIFICATION + GRILL DOGADO

Four Professionnel Grill + Humidificateur Châssis et Habillage Inox. Hauteur entre chaque niveau 75 mm. Minuterie continue 5 à 120 mn avec signal d'alarme. Panneau de contrôle en partie basse.

Chambre de cuisson en Acier inoxydable (LxHxP) 340 x 435 x 360 mm

COMMANDES ÉLECTROMÉCANIQUES 4 NIVEAUX AVEC HUMIDIFICATION + GRILL

• Timer mécanique 0 à 120’
• Eclairage de la chambre halogène
• T° de travail : jusqu’à 280°C
• Chambre de cuisson en angles arrondis
• Chambre et structure inox 430
• 1 Turbine unidirectionnelle haute puissance 120W
• 4 Grilles de rangement 340 x 435 mm
• 1 Thermostat de 50° à 300°C
• 1 Temporisateur 5 - 120 minutes
• 1 Sonde Temperature
• 1 Lampes étanches 25W
• 1 Porte double isolation basculante et extractible
• 1 Panneau de commande blindé

Nettoyage Facile -  Mise à niveau par verins de pieds