• Prix réduit
Wok W-300 MAINHO M04-W300 MAINHO® Friteuse Wok Four Vapeur
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Wok W-300 MAINHO

M04-W321
3 519,10 €
3 519,10 € HT
5 414,00 € -35%

Wok Pro W-300 en acier Inoxydable 18/10 MAINHO pour cuisine Orientale

Equipement

Wok PRO W-300 3 FEUX WT-300 Mainho

Construit totalement en acier inoxydable 18/10 d'épaisseur 2.5mm, les woks MAINHO possèdent 1 ou plusieurs feux à haut rendement commandés par des robinets gaz précis et robustes et sécurisés par thermocouple et une veilleuse pilote.

Le plan supérieur du bloc bruleur en acier inoxydable 18/8 de 3 mm d'épaisseur est renforcé par des montants internes. Chaque bruleur, d'une puissance  de 12 ou 18kW, sont optimisés pour générer des flammes concentriques et donner une chaleur modulable, idéale pour ce type de cuisson.

La qualité des flammes, orientées verticalement afin de chauffer précisément le centre du poêle Wok, offre un confort d'utilisation apprécié par les chefs cuisiniers. Les anneaux wok en acier Inoxydable 18/8 sont stabilisés sur le plateau supérieur "de type baignoire" grâce à des emplacements dédiés suffisamment relevées pour permettre un nettoyage rapide et facile. Un canal à sa surface favorise l'écoulement des jus de cuisson au bout duquel une goulotte permet la récupération des déchets. 

  • Plage de température maxi

Details:

W-300 18kW 12kW jeu de pieds anneau inox crédence douchette avec pedale rampe de nettoyage saucière table ajustable
QGW QPW PSW PW GPW DW CW MSW
W-312 meuble nu 2 1 - oui - - - - -
W-312F tout équipé 2 1 oui oui oui oui oui - -
W-321 oui oui oui oui oui - oui
W-330 oui oui oui oui oui oui oui

Chaque configuration sont présentées à titre d'exemple et peuvent être modifiées selon votre choix

Merci de nous transmettre votre demande de devis. Nous vous transmettrons notre meilleure offre.

Dimensions Hors tout (LxlxH) mm
1500 x 750 x 410 mm
Traitement Metal
Acier inox 18/10 Ep: 2.5 mm
Alimentation / Tension Voltage
Butane 29mb - Propane 37/50mb - Gaz naturel 20mb
Consommation
36120 Kcal/h
Puissance kW
42 kW
Garantie pièces
2 ans(*)
8436024213119

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