Fry-Top FC-120 Full-Crom MAINHO

Name: Fry-Top FC-120 Full-Crom MAINHO
Brand: MAINHO®
SKU: M04-FC120
Price: 3293 EUR
Availability: InStock

3 293,00 €

3 293,00 € TTC

Plancha FC-120 Full-Crom Mainho

Plaque de cuisson : Surface Lisse

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Description
Détails du produit

PLANCHA FRY-TOP FC/FCR-120 FULL CROM - MAINHO

Ce fry-top professionnel Mainho de la Serie Full-Crom possède une plaque de cuisson de 50 cm de profondeur avec des rebords de 5 cm. Elle vient rapidement à sa température de fonctionnement, soit 270°C, mais supporte de très hautes températures (sup. à 350°C). Il est possible de moduler la répartition de la chaleur à sa surface grâce à ses 3 robinets thermostatiques ultra précis.
Le carter tout inox qui fait office de châssis, incorpore les 3 rampes des bruleurs à gaz d'une puissance totale de 21 kW.
Un tiroir amovible et lavable au lave-vaisselle à l'avant de l'appareil offre une grande capacité de récupération de graisses.
Ce Fry-top Mainho satisfait le professionnel le plus exigeant.

2 modèles:

- FC Full Crom : Plaque de fonte d'acier Epaisseur 20 mm traitée chrome dur 96µ lisse

- FCR Full Crom : Plaque de fonte d'acier Traitée chrome dur 96µ semi-rainurée sur 40 cm

Surface de cuisson: 60 dm²
Volume: 0,28 m3
Norme CE

Les plus:

++++ Longévité du produit
++++ Souplesse d'utilisation et d'entretien
++++ Répartition de la t° parfaite
++++ Temps de mise en t° (10 à 15 mn)
++++ Tiroirs de récupération des graisses