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Plat à Paella Inox Triply Qualité Pro GUISON
Poêle à Paella inox 18/10 Guison Fond de plat Thermo diffuseur Triple épaisseurs sandwich pour utilisation sur plaque Induction électrique, gaz, four
Pour une paëlla savoureuse et généreuse, le plat à paëlla en inox de grande qualité du fabricant espagnol Garcima. Ce grand plat est muni de 2 anses pour faciliter la manipulation ou le service, et est compatible avec tous les types de feux, y compris les plaques à induction car il possède un fond "sandwich" (inox - aluminium - inox), qui assure une répartition idéale et homogène de la chaleur au cours de la cuisson. Vous apprécierez cette gamme de plat à paëlla en inox dans différents format en fonction de vos besoins : 280 mm, 320 mm, 360 mm, 400 mm, 500 mm de diamètre.L’acier inoxydable triply est composé, comme son nom l’indique, de trois épaisseurs.
- La couche intérieure, sans doute la plus importante car au contact de vos aliments lors de la cuisson, est en inox 18/10. L’inox 18/10 est un inox composé de 18% de chrome et de 10% de nickel. Il est le matériau le plus sain car il permet de conserver les qualités nutritionnelles de vos aliments lors de la cuisson.
- La couche intermédiaire est en aluminium. Elle permet d’assurer une montée en température rapide et homogène de vos ustensiles. Contrairement à d’autres ustensiles, ce n’est pas que le centre qui chauffera mais l’entièreté de votre ustensile.
- La dernière couche (extérieure) est une couche en acier inoxydable qui permet de rendre votre ustensile compatible avec tous les feux dont l’induction.
L'INOX TRIPLY, LES AVANTAGES
- Résistance : L’inox est un matériau résistant qui promet une longévité à votre ustensile. Vous n’aurez pas besoin de renouveler votre batterie tous les 4 ans.
- Sain : Sans revêtement antiadhésif, les ustensiles en acier inoxydable ne se détériorent pas et ne perdent pas de micro particules lors de la cuisson de vos aliments. Pas de risque de transfert de particules et donc moins de risque pour votre santé ou pour l’environnement.
- Facilité d’entretien : Pas grand-chose à faire ni à savoir pour entretenir ses ustensiles en inox. Quelques bons réflexes peuvent toutefois aider pour les conserver en meilleur état et plus longtemps.
Diamètre disponible : 28, 32, 36, 40, 50 cm
Qualité Professionnelle
| Ø / ø | |||||
| Qualité | Triply | Triply | Triply | Triply | Triply |
| Diamètre |
28 / 25 | 32 / 27 | 36 / 30 | 40 / 34 | 50 / 44 |
| Nombre de parts | 1 | 4 | 6 | 9 | 14 |
| Poids | 1 | 1.2 | 1.5 | 1.8 | 2.3 |
Finition :
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