Parrillas PBV-120 Vasca-Grill 55 MAINHO M04-PBV120 MAINHO® Royal Nova Bras Grill Parillas
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Parrillas PBV-120 Vasca-Grill 55 MAINHO M04-PBV120 MAINHO® Royal Nova Bras Grill Parillas
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Parrillas PBV-120 Vasca-Grill 55 MAINHO

M04-PBV120O
2 800,00 €
2 800,00 € TTC

Barbecue Parrillas PBV-120 Vasca-Grill 55

Modèle

Paiements 100% sécurisés
 

Paiement Sécurisé

 

Expédition en 24 H

Parrillas PBV-120 Vasca-Grill 55 Inox MAINHO

Grill ou barbecue professionnel tout inox d'une puissance maxi de plus de 30 kW. Il est équipé de 4 grilles inox réglables et inclinable suivant 3 positions et fixées sur la potence arrière du grill. Deux larges poignées en bakélite permettent une manipulation aisée de chaque grille. La goulotte, à l'avant du parrillas, évite la majeure partie des graisses d'être brulées sur les pierres de lave (pouzzolane). Cette gouttière est amovible et lavable en LV. Les éclaboussures des aliments rôtis sont gardées sur l'appareil grâce aux rebords du plastron inox de 20 cm de haut. Il est amovible lui aussi.

  • 4 grilles inox à tige O de 10 mm (Grille RVIV)
  • ou
  • 4 grilles inox section en V (Grille RAIV) 
  • 1 goulotte de récupération des graisses

Réglage t° suivant 3 inclinaisons des grills.
Hauteur totale, y compris le carter: 40 cm

 Modèle Alimentation Dimensions Plan du Grill  Options Grilles Pack Pierre de lave Poids kg Plastron (en option)
PBV-60
Gas Propane / Naturel 60x55x25.5 54x47.5 RVIV / RAIV 2 52 PT-60
PBV-90 Gas Propane / Naturel 90x55x25.5 82x47.5 RVIV / RAIV 3 73 PT-90
PBV-120 Gas Propane / Naturel 114x55x25.5 109x47.5 RVIV / RAIV 4 93 PT-120
Dimensions Hors tout (LxlxH) mm
1140 x 550 x 255 mm
Espace utile (LxlxH) mm
1090 x 475 mm
Traitement Metal
Inox 18/10
Alimentation
Butane 29mb - Propane 37mb 50mb - Gaz naturel 20mb
Consommation
2 kg/h
Puissance kW
30.32 kW - 26.075 Kcal/h
Poids kg
83 kg
Garantie pièces
1 an(*)

Basée sur Barcelone, l'usine MAINHO (Maquinaria Industrial Hostelera) produit depuis 1981 une large gamme de matériels pour le secteur de la restauration et de l’hôtellerie.

La fabrication des produits MAINHO est réalisée dans le plus grand respect de normes de qualité. Les chaînes de montage sont continuellement auditées pour assurer une parfaite qualité de montage. Les produits MAINHO sont conformes aux normes européennes et validés par les plus grands acteurs du CHR: Doserres ou www.maquinariahosteleria.org.

Les professionnels de la restauration ont, très tôt, adoptés ces matériels de haut de gamme: planchas, grills, fry-tops, friteuses, woks et parrillas, cuisines modulaires et conceptuelles. Les planchas MAINHO, à gaz ou électriques, possèdent les toutes dernières technologies :  composants utilisés comme les robinets de gaz, thermostat de sécurité, servo-control, sécurité thermocouple, bruleurs, pré et post-traitement du chromage électrolytique garantie 96µ.

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