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Grill ou barbecue professionnel tout inox d'une puissance maxi de plus de 30 kW. Il est équipé de 4 grilles inox réglables et inclinable suivant 3 positions et fixées sur la potence arrière du grill. Deux larges poignées en bakélite permettent une manipulation aisée de chaque grille. La goulotte, à l'avant du parrillas, évite la majeure partie des graisses d'être brulées sur les pierres de lave (pouzzolane). Cette gouttière est amovible et lavable en LV. Les éclaboussures des aliments rôtis sont gardées sur l'appareil grâce aux rebords du plastron inox de 20 cm de haut. Il est amovible lui aussi.
Réglage t° suivant 3 inclinaisons des grills.
Hauteur totale, y compris le carter: 40 cm
| Modèle | Alimentation | Dimensions | Plan du Grill | Options Grilles | Pack Pierre de lave | Poids kg | Plastron (en option) |
| PBV-60 |
Gas Propane / Naturel | 60x55x25.5 | 54x47.5 | RVIV / RAIV | 2 | 52 | PT-60 |
| PBV-90 | Gas Propane / Naturel | 90x55x25.5 | 82x47.5 | RVIV / RAIV | 3 | 73 | PT-90 |
| PBV-120 | Gas Propane / Naturel | 114x55x25.5 | 109x47.5 | RVIV / RAIV | 4 | 93 | PT-120 |
Fiche technique
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