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Quemador de gas para calentamiento o tanque de ebullición para cerveceras. Quemadores recomendados para la Hostelería y Restauración, la industria alimentaria artesanal, platos preparados como Paellas, la elaboración de cervezas y licores artesanales, la destilería de plantas aromáticas, la industria apícola o la producción agrícola.
Este quemador está equipado con una estructura con patas ajustables. La estructura superresistente dispone de patas de apoyo extraíbles. Una doble cámara que estabiliza y compensa la mezcla gas/aire permite un calentamiento directo y rápido (tabla de tiempos de calentamiento).
Una válvula de seguridad con termopar integrada en cada elemento con una potencia de 2Kw cada uno permite un uso seguro en una habitación cerrada pero ventilada.
PAELLA - Quemador de paella gigante compuesto por:
Diámetro recomendado de la paellera:
CERVECERÍA - Quemador para tanque de producción de cerveza artesanal.
Suministro de Gas Natural:
- Montaje con colector o 1/2 suministro de gas y flexible (opción)
Suministro de gas propano:
- Montaje con reguladores 3kg/h 50mbar + flexible (opcional)
El quemador industrial debe ser manipulado por profesionales para su uso en exteriores o interiores perfectamente ventilados. No utilice el quemador con gas para el cual no fue diseñado.
Cumple con los requisitos esenciales de la Directiva 90/396/CEE
Norma UNE EN 203-1:2006+A1:2008 y UNE EN 203-2-1:2006
La norma DIN GAZ 61.1 se ha convertido en una norma NF denominada NF DTU 61.1, dividida en 4 partes en lugar de las 6 iniciales.
Los racores de cobre a presión están autorizados en instalaciones de gas.
El decreto del 26 de septiembre de 2006 que modifica el decreto del 15 de julio de 1980 autoriza ahora el uso de este tipo de accesorios para gas. 
Modelo | Gas usado | Presión laboral | Kw / Kcal/h | Consumo | Número de grifos | |
O-1200 | G-20 | Gas natural | 20 mbar | 97,1 / 83.627 | 10,27 m³/h | 3 |
G-31 | Propano | 50 mbar | 97,1 / 83.627 | 7,54 kilogramos por hora | 3 | |
Ficha técnica