Mueble wok W-100 acero inoxidable MAINHO

Wok W-100 PRO 1 FUEGO 12 o 18 kW MAINHO

Descripción :

Diseñado para el profesional de la cocina asiática u oriental, el Wok W MAINHO ofrece una calidad de trabajo excepcional . Este material, en acero inoxidable 18/10 de 2,5 mm de espesor y 3 mm de espesor para la superficie de trabajo, le permite aguantar todos los disparos. El bloque del quemador del wok W-100 está reforzado por montantes internos.

El aro de acero inoxidable en forma de cono del Wok, bien estabilizado en su ubicación, encima del quemador de alto rendimiento, se retira fácilmente para su limpieza.

Este quemador está controlado por una válvula termostática de alta precisión que ofrece un amplio rango de calor en toda la superficie. El botón de control ergonómico está fabricado en latón cromado en color dorado y plateado.

Equipado con termopar de seguridad y luz piloto para ralentí, este quemador de alta eficiencia ofrece una llama concéntrica y vertical, que difunde el intenso calor necesario para este método de cocción.

Wok W-100 sobre mueble de acero inoxidable sin accesorios:

• 2 versiones disponibles: fuego de 12 o 18 kW

• Encimera “tipo bañera” sobre armazón de quemador W
  
• Mueble de acero inoxidable con patas regulables en altura.
• Mando ergonómico de latón bicromado.

Wok W-100 sobre mueble de acero inoxidable totalmente equipado:

• 2 versiones disponibles: fuego de 12 o 18 kW

• Encimera “tipo bañera” sobre estructura de quemador W
  
• Mueble de acero inoxidable con patas regulables en altura.
• Mando ergonómico de latón bicromado.
• Ducha con arrastre de residuos (ducha de acero inoxidable)
  
• Splashback ( Pared trasera donde se ubican los grifos para el llenado del menaje del wok)
• Auge de limpieza

Opción wok sin mueble, accesorio gastro, ensaladera, ( bajo petición)

Detalles: