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Los recipientes gastronómicos GN de acero inoxidable 18/10 de LACOR son perfectos para transportar fácilmente tus alimentos o preparaciones culinarias. Facilitan muchas tareas. Son modulares y se pueden utilizar en carros gastronorm.
Ideal para guardar de forma segura tus preparaciones. Aquí tienes la selección de los elementos más utilizados.
| GN | 2/1 | 1/1 | 2/4 | 2/3 | 1/3 | 1/2 | 1/4 | 1/6 | 1/9 |
| L1mm | 530 | 530 | 530 | 354 | 176 | 265 | 265 | 176 | 176 |
| L2mm | 650 | 325 | 162 | 325 | 325 | 325 | 162 | 162 | 108 |
| Mmm | 40 | 40 | 40 | 40 | 100 | 40 | 100 | 100 | sesenta y cinco |
| Cubierta de acero inoxidable | - | Sí | - | Sí | Sí | Sí | Sí | Sí | Sí |
Los cubiertos, complementos y utensilios de acero inoxidable se caracterizan por su gran resistencia. Sin embargo, te recomendamos seguir los siguientes consejos de mantenimiento para poder mantenerlos en buen estado a largo plazo. Siempre debes lavar tus productos de acero inoxidable antes de su primer uso. Para la limpieza diaria de artículos de acero inoxidable utilice agua y jabón neutro, luego enjuáguelos y séquelos con un paño suave para evitar marcas de agua. Si hay restos de cal en los cubiertos u otros accesorios de acero inoxidable, utilice vinagre blanco para eliminar la cal incrustada. Respete también el sentido del cepillado al limpiar con vinagre blanco.
Qué evitar: Nunca utilice lejía ni herramientas abrasivas como “lana de acero”, “esponja”, etc., ya que corre el riesgo de dañar permanentemente el acero inoxidable. No introduzcas tus cubiertos y demás utensilios de acero inoxidable en el lavavajillas con otros productos fabricados con otros metales (hierro, plata, etc.) o con productos que puedan contener restos de óxido. De hecho, la electrólisis puede ocurrir y dañar permanentemente sus cubiertos y/o utensilios.
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