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El horno para pizza OPERA ha sido diseñado para un funcionamiento muy sencillo en cualquier lugar. En caso necesario, se puede desplazar sobre una superficie inclinada y, por ejemplo, atraviesa fácilmente los umbrales de los ventanales.
Muy elegante, el horno profesional OPERA integra plenamente lugares excepcionales para crear un espectáculo en casa.
Tecnología y Tradición se unen para dar vida a la primera verdadera ópera en horno de pizza. Su capacidad total de 8 pizzas permite una productividad muy alta. Este horno OPERA, equipado con una superficie de cocción de piedra refractaria, ofrece a la vez el espectáculo del fuego y la autenticidad de los platos cocinados al fuego. La tecnología AHT satisface plenamente las necesidades de todos aquellos locales que requieran de un horno resistente y tecnológico para dar espectáculo. La base del horno así como el conducto de humos de la foto son ilustrativos; se vende por separado como opción.
Calentamiento: 30 minutos
Dimensiones de la bahía (LxH): 80,2 x 26 cm - Tubo de salida (∅ 25 cm)
Tecnología y más - Línea Evolution
Ficha técnica