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Cepillo Josper acero inoxidable
J48-8224
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Cepillo Josper acero inoxidable
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Cepillo Josper acero inoxidable
A lo largo de la última década, Bittor Arginzoniz ha revolucionado la técnica culinaria más ancestral, la cocina a la parrilla. Su restaurante Asador Etxebarri (Atxondo, Vizcaya, España) está considerado uno de los mejores del mundo. El dominio de Bittor de la parrilla gourmet lo llevó a innovar en técnicas de estofado. Estos utensilios, al igual que la serie de grills y sartenes, son aptos para Josper Basque Grills. Son ideales para asar todo tipo de productos.
Cepillo de acero inoxidable para una óptima limpieza de la parrilla JOSPER . Terriblemente eficaz, tiene la ventaja de que una vez desgastadas las cerdas metálicas, esta pieza se puede sustituir rápida y fácilmente.
- Dimensiones totales (LxAnxAl) mm
- 200 x 30 x 75 mm
- Tratamiento de metales
- acier Inox 18/10
- Peso kilos
- 0.597 kg
Issue de la combinaison d'un esthétique barbecue ouvert et d'un four ultra performant, le four à bois Josper est destiné à une clientèle très exigeante comme le secteur HORECA. Il est apprécié aussi bien par les Steak House, Brasseries, Bar à tapas, Bistrot-cafés, Restaurants traditionnels, Haute Gastronomie…
Le slogan de Josper "La braise d’autrefois avec la rapidité d’aujourd’hui® » ne reflète pas seulement les caractéristiques de ses fours mais bien ce que ces artisans du feu éprouvent au sein de leur entreprise.
Fabricant de Fours Professionnels à Bois, Josper tente d'associer l'esthétique et le pratique.
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