Charte « Objectif CO²0, les transporteurs s’engagent * Hors grand volume
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Fry-top à usage professionnel fonctionnant au gaz. Équipé d’une plaque chromée ou rectifiée en acier FE430B. Plaque chromée en fonte acier FE510C. LOTUS Food Catering Equipment garantie une rapide mise en température, régulée de 50 à 300 °C. ne haute résistance et une durée dans le temps. Particulièrement faciles et rapides à nettoyer. Brûleurs avec flamme pilote à allumage piézo-électrique, robinets de sécurité à vanne avec thermocouple. Évacuation de la fumée à l’arrière en toute sécurité. Bacs de collecte des liquides haute capacité et extractibles.
Ils garantissent une haute résistance et une durée dans le temps, et atteignent rapidement la température désirée avec régulation de 50 à 300 °C.
Caractéristiques - Modèle réalisé en acier inox CrNi 18/10 AISI 304, avec plan de 1 mm d'épaisseur, satinage superficiel Scotch-Brite, détails chromés, profilés arrondis. Plans équipés de rehausseur postérieur.Équipements - Jeu de gicleurs pour l’éventuel changement du type de gaz.