Teppanyaki FC-120/7 TY UNICROM MAINHO

Teppanyaki FC-120/7TY série Chrome dur - MAINHO

Nec plus ultra des performances et de fiabilité, le teppanyaki Premium FC-120/7 TY offre toutes ses possibilités aux chefs les plus exigeants.

Bien plus qu'un TeppanYaki aux surfaces de cuisson en acier inox restreintes, le FC-120/7TY combine ici les toutes dernières technologies. Optimisé pour être à proximité de la salle de restaurant, il fait son show face de vos clients gourmets de saveurs et d'images. Il dispose également d'une zone comptoir, où sont présenté les plats préparés (en option). Le fini inox brossé de l'ensemble et la zone de dégustation peuvent être personnalisés selon les préférences du client. Celle çi peut être fabriqué en granit, marbre ou bois précieux.

La plaque de cuisson de 22 mm d'épaisseur assure une parfaite répartition de la chaleur. Vous pouvez ainsi réguler différentes zones de température. Facile à nettoyer, la zone de cuisson et le châssis sont certifiés aux normes de l'Union européenne.

Reconnu dans le monde entier, MAINHO subtile et exotique cuisine contribue au succès de votre savoir faire.

• Plaque de cuisson (20 mm) en fonte acier au Chrome dur 96µ
• Bac de récupération des jus de cuisson (Lxlxh) 210x175x175 mm intégré aux piètements.
• Commandes gaz EURO-SIT ultra précis 0 - 350°C (manettes métal chromé)
• Rapide montée en température (moins de 15 mn)
• Très bonne répartition de la chaleur (sup.à 350°C)
• Moins de radiance (la pellicule de chrome atténue l'effet de rayonnement)
• Longévité du produit
• Souplesse d'utilisation

Made in Spain

Versions et options disponibles de son support :