Fry-Top FCE-120 Full-Crom MAINHO M04-FCE120 MAINHO® Fry-Top Fullcrom 50 EUROCROM EUROSNACK
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Fry-Top FCE-120 Full-Crom MAINHO

M04-FCE120
3 523,00 €
3 523,00 € TTC

Plancha FCE-120 Full-Crom Mainho

Paiements 100% sécurisés
 

Paiement Sécurisé

 

Expédition en 24 H

PLANCHA FRYTOP FCE-120 FULL CROM 400V MAINHO

Ce fry-top professionnel Mainho de la Serie Full-Crom possède une plaque de cuisson de 50 cm de profondeur avec des rebords de 5 cm. Elle vient rapidement à sa température de fonctionnement, soit 270°C, mais supporte de très hautes températures (sup. à 350°C). Il est possible de moduler la répartition de la chaleur à sa surface grâce à ses 2 régulateurs thermostatiques ultra précis.
Le carter tout inox qui fait office de châssis, incorpore 2 faisceaux de résistances, inox et céramique, d'une puissance totale de 12 kW.
Un tiroir amovible et lavable au lave-vaisselle à l'avant de l'appareil offre une grande capacité de récupération de graisses.
Ce Fry-top Mainho satisfait le professionnel le plus exigeant.

Les plus :

++++ longévité du produit 
++++ souplesse d'utilisation 
++++ répartition de la t° parfaite 
++++ temps de mise en t° (10 à 15 mn) 
++++ récupération des graisses

Surface de cuisson: 60 dm² 
Volume: 0,28 m3 
Norme CE

Option : FCRE-120 Plaque Semi-rainurée 


Dimensions Hors tout (LxlxH) mm
1205 x 560 x 225 mm
Espace utile (LxlxH) mm
1200 x 500 mm
Traitement Metal
Plaque chrome dur 96µ
Alimentation
400V 3N 50.60Hz
Puissance kW
12 kW
Poids kg
133 kg
Plaque de cuisson
Garantie MAINHO
Garantie pièces
2 ans(*)
Accessoires
Scraper - Spatula - food degreaser - Maintenance Manual
Gencode
8436024210583

Basée sur Barcelone, l'usine MAINHO (Maquinaria Industrial Hostelera) produit depuis 1981 une large gamme de matériels pour le secteur de la restauration et de l’hôtellerie.

La fabrication des produits MAINHO est réalisée dans le plus grand respect de normes de qualité. Les chaînes de montage sont continuellement auditées pour assurer une parfaite qualité de montage. Les produits MAINHO sont conformes aux normes européennes et validés par les plus grands acteurs du CHR: Doserres ou www.maquinariahosteleria.org.

Les professionnels de la restauration ont, très tôt, adoptés ces matériels de haut de gamme: planchas, grills, fry-tops, friteuses, woks et parrillas, cuisines modulaires et conceptuelles. Les planchas MAINHO, à gaz ou électriques, possèdent les toutes dernières technologies :  composants utilisés comme les robinets de gaz, thermostat de sécurité, servo-control, sécurité thermocouple, bruleurs, pré et post-traitement du chromage électrolytique garantie 96µ.

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