Fry-Top FC-60 Gaz Full-Crom MAINHO M04-FC60 MAINHO® Fry-Top Fullcrom 50 EUROCROM EUROSNACK
Fry-Top FCR-60 Gaz Full-Crom MAINHO M04-FCR60 MAINHO® Fry-Top Fullcrom 50 EUROCROM EUROSNACK
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Fry-Top FC-60 Gaz Full-Crom MAINHO

M04-FC60
2 070,00 €
2 070,00 € TTC

Plancha FC-60 Gaz Full-Chrom MAINHO

Plaque de cuisson

Paiements 100% sécurisés
 

Paiement Sécurisé

 

Expédition en 24 H

PLANCHA FRY-TOPS FC/FCR-60 FULL-CROM MAINHO

Offrez une dimension professionnelle à votre Espace Plancha.

  •  Plaque 20 mm Full Chrom Lisse
  •  Plaque 20 mm Full Chrom Semi-rainurée  largeur 34 cm
 
FACILE A INSTALLER
  • Tous les modèles peuvent être montés sur châssis ou sur cadre adaptés ou sur le chariots surbaissé Mainho. Ils sont munis d'un décrochement pour faciliter l'installation et l’entretien.
  • Les parties techniques ainsi que les principaux raccordements sont accessibles par l’avant ou par l'arrière.
FACILE A  NETTOYER  
  • Le carter embouti et assemblé en acier inox AISI 304 en 15/10ème d’épaisseur possède des angles lisses et arrondis.   
  • Le tableau de bord en façade est en acier inox AISI 304 finition brossé pour un nettoyage plus aisé.   
  • Tous les éléments sont découpés au laser pour permettre un assemblage parfait entre les unités, évitant les écarts et les sièges à poussière.  
  • Protection anti-éclaboussure amovible en acier Inox couvre l'arrière et les cotés de la plaque. Lavable en lave vaisselle.      
FACILE A UTILISER   
  • La plaque de cuisson du fry-top gaz est idéale pour griller les mets les plus fins : viandes et poissons ou légumes à la perfection en plaçant les préparations directement sur la plaque.   
  • Plaque de cuisson lisse ou rainurée, en fonte d’acier chromé 96 microns pour des résultats optimaux.    
  • La plaque de cuisson des fry-tops ont une épaisseur de 20 mm pour une chaleur rayonnante idéale pour griller, brunir ou cuire parfaitement d'épaisses tranches de viande.  
  • La plaque au chrome dur n'absorbe pas les jus de cuisson. Le rayonnement est moins important qu’avec la fonte acier, ce qui permet d'avoir un plan de travail plus confortable.
  • Température précise ajustable de 50 à 300° C.

Couvercle TA-60

Pour les professionnels, toujours disponible et toujours propre, un couvercle amovible est livré en option.

  • 1 robinet tout gaz multifonction 50mbar 
  • 1 Sécurité thermocouple 
  • 1 Sécurité thermostatique
  • 4 Rampes inox
  • 1 Tiroir récupérateur de graisses inox (Lxlxh) 500 x 65 x 60 mm,


Satisfait le professionnel le plus exigeant. 

++++ longévité du produit 
++++ souplesse d'utilisation 
++++ répartition de la t° parfaite 
++++ temps de mise en t° (10 à 15 mn) 
++++ récupération de graisse

Surface de cuisson: 30 dm² 
Volume: 0,14 m3 
Norme CE

Livraison sur mini palette


Dimensions Hors tout (LxlxH) mm
605 x 560 x 225 mm
Espace utile (LxlxH) mm
600 x 500 mm
Traitement Metal
Plaque chrome dur 96µ
Alimentation
Butane 29mb - Propane 37mb 50mb - Gaz naturel 20mb
Consommation
9.084 Kcal/h
Puissance kW
10.5 kW
Poids kg
70 kg
Plaque de cuisson
Garantie MAINHO
Garantie pièces
2 ans(*)
Accessoires
Racloir - Spatule - Degraissant - Manuel Entretien
Gencode
8436024210538
8436024210538

Basée sur Barcelone, l'usine MAINHO (Maquinaria Industrial Hostelera) produit depuis 1981 une large gamme de matériels pour le secteur de la restauration et de l’hôtellerie.

La fabrication des produits MAINHO est réalisée dans le plus grand respect de normes de qualité. Les chaînes de montage sont continuellement auditées pour assurer une parfaite qualité de montage. Les produits MAINHO sont conformes aux normes européennes et validés par les plus grands acteurs du CHR: Doserres ou www.maquinariahosteleria.org.

Les professionnels de la restauration ont, très tôt, adoptés ces matériels de haut de gamme: planchas, grills, fry-tops, friteuses, woks et parrillas, cuisines modulaires et conceptuelles. Les planchas MAINHO, à gaz ou électriques, possèdent les toutes dernières technologies :  composants utilisés comme les robinets de gaz, thermostat de sécurité, servo-control, sécurité thermocouple, bruleurs, pré et post-traitement du chromage électrolytique garantie 96µ.

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