Fry-Top FC-60 Gaz Full-Crom MAINHO

PLANCHA FRY-TOPS FC/FCR-60 FULL-CROM MAINHO

Offrez une dimension professionnelle à votre Espace Plancha.

•  Plaque 20 mm Full Chrom Lisse
•  Plaque 20 mm Full Chrom Semi-rainurée  largeur 34 cm

• Tous les modèles peuvent être montés sur châssis ou sur cadre adaptés ou sur le chariots surbaissé Mainho. Ils sont munis d'un décrochement pour faciliter l'installation et l’entretien.
• Les parties techniques ainsi que les principaux raccordements sont accessibles par l’avant ou par l'arrière.

• Le carter embouti et assemblé en acier inox AISI 304 en 15/10ème d’épaisseur possède des angles lisses et arrondis.   
• Le tableau de bord en façade est en acier inox AISI 304 finition brossé pour un nettoyage plus aisé.   
• Tous les éléments sont découpés au laser pour permettre un assemblage parfait entre les unités, évitant les écarts et les sièges à poussière.  
• Protection anti-éclaboussure amovible en acier Inox couvre l'arrière et les cotés de la plaque. Lavable en lave vaisselle.      

• La plaque de cuisson du fry-top gaz est idéale pour griller les mets les plus fins : viandes et poissons ou légumes à la perfection en plaçant les préparations directement sur la plaque.   
• Plaque de cuisson lisse ou rainurée, en fonte d’acier chromé 96 microns pour des résultats optimaux.    
• La plaque de cuisson des fry-tops ont une épaisseur de 20 mm pour une chaleur rayonnante idéale pour griller, brunir ou cuire parfaitement d'épaisses tranches de viande.  
• La plaque au chrome dur n'absorbe pas les jus de cuisson. Le rayonnement est moins important qu’avec la fonte acier, ce qui permet d'avoir un plan de travail plus confortable.
• Température précise ajustable de 50 à 300° C.

Couvercle TA-60

Pour les professionnels, toujours disponible et toujours propre, un couvercle amovible est livré en option.

• 1 robinet tout gaz multifonction 50mbar 
• 1 Sécurité thermocouple 
• 1 Sécurité thermostatique
• 4 Rampes inox
• 1 Tiroir récupérateur de graisses inox (Lxlxh) 500 x 65 x 60 mm,

Satisfait le professionnel le plus exigeant. 

++++ longévité du produit 
++++ souplesse d'utilisation 
++++ répartition de la t° parfaite 
++++ temps de mise en t° (10 à 15 mn) 
++++ récupération de graisse

Surface de cuisson: 30 dm² 
Volume: 0,14 m3 
Norme CE

Livraison sur mini palette