Horno de Leña NAPOLI Alfa Forni

Horno de pizza profesional NAPOLI Leña ALFA FORNI

El horno de leña para pizzas NAPOLI está diseñado para funcionar en cualquier lugar y de forma muy sencilla. El horno de leña NAPOLI dispone de una cámara de cocción muy amplia para cocinar cualquier tipo de plato. El control de temperatura es muy preciso con su termómetro de 50 a 500°C en el frente y tarda aproximadamente de 20 a 30 minutos en calentarse. Está fabricado en acero inoxidable, fibra cerámica y piedra refractaria de 10 cm de espesor para la base, bóveda de fibra cerámica aislada y tiene ventana frontal (LxH) de 55,5 x 30 cm. Entregado en su chasis. Protección: caja de madera

Características:

• Tiempo de calentamiento 35 min.
• Capacidad (Número de pizzas) 3 pizzas
• Número de pizzas/hora 40 a 160 pizzas
• Chimenea (cm) ∅ 19/25
• Altura total (mm) 2100 mm
• Ancho de boca (mm) 555 mm
• Altura boca (mm) 255 mm
• Color Rojo Antiguo
• Temperatura máxima (°C) 450°C

Opciones:

• Chimenea perfecta para uso interior.

Hecho en Italia.

Tecnología y más - Línea Evolution