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Más precisamente, SPIGOL® es una mezcla de especias y un 3% de azafrán. (potenciador del sabor, extraído de la flor de azafrán)
Spigol es una mezcla de azafrán y especias, inigualable desde hace más de un siglo, que perfuma, colorea y realza el aroma de tus platos cotidianos.
1 dosis de 0,4 g es adecuada para 250 ml de agua de cocción o para 125 g de ingredientes.
100% NATURAL: ¡Descubre un sabor original, auténtico e inigualable con Spigol! Un producto sin colorantes artificiales ni naturales, sin conservantes y sin sal añadida.
USO PL : ¡Con dosis listas para usar, nada podría ser más simple! Para platos aromáticos y coloridos, diluya una dosis de Spigol en 250 ml de agua de cocción con sal, para 125 g de alimento. Encuentra también Spigol en caja metálica de 100g con cuchara dosificadora.
En 1876, Antoine ESPIG, de origen español, decidió establecerse en Argel para comercializar el azafrán cultivado en España y luego importar esta especia de los países de Oriente Medio.
En 1899, Frédéric sucedió a su padre y desarrolló una nueva mezcla llamada “Spigol”, una combinación de azafrán y especias nobles para realzar los sabores y el color de la paella.
Contracción de “Espig” y “Gold”, este nuevo producto muy original que contiene un 3% de azafrán también se llama “oro rojo”. Gracias a “Spigol”, la empresa experimentó un éxito inmediato y deslumbrante que rápidamente traspasó las fronteras de Argelia.