Charbon de Marabú et bois tropicaux

Charbon de bois de Marabú et bois tropicaux

Le Charbon de bois du Marabu est traditionnellement produit à partir des branches et des troncs du buisson Marabu sauvage et envahissant semblable au mimosa.

Le Marabu (Dichrostachys cinerea) importés d’Afrique en Caraïbes au 19e siècle est une plante qui se développe en forme de gros buissons d'une hauteur pouvant aller jusqu’à 10 m de haut. Pendant la crise des années 1990 sur Cuba, de nombreuses zones agricoles étaient en friche, "el Marabú" se répand sur des vastes distance. Vous trouverez le Dichrostachys cinerea dans le Global Invasive Species Datadase du ISSG (Invasive Species Specialist Group), où toutes les plantes qui doivent être abattus, sont répertoriées. 

Pour les raisons ci dessous, il est très approprié au four à braise JOSPER, aux barbecues et aux grills ouverts, parillas, etc ...

Le charbon du bois Marabu (100% naturel) :

• Braises développant une forte chaleur 
• Pas de phénomène de crépitement
• Se consume sans fumée
• Dégage un arôme agréable
• Sac de 10,5 kg de charbon de bois / 27.5 litres
• Granulométrie 80-160mm
• 8000 kCal/Kg
• Humidité 4%
• Solides volatiles 18%

Josper sélectionne ses essences et contrôle régulièrement la qualité de ses charbons de bois, conditionné à l'unité ou par palette de 30 ou de 52 sacs et emballés en carton ou en sac de 10kg.

Ces charbons, dé-cendrés et calibrés en gros morceaux, procurent et gardent une braise puissante sans étincelles pendant des heures.

Conditionnement  :

• mini palette de 10 sacs
• palette de 30 sacs
• palette de 52 sacs (56 sacs sur demande)
• echantillon sur demande

Les essences les plus recherchées sont:

• le Quebracho blanco d'Argentine
• le Marabu de Cuba
• le Chêne du Quercy
• l'Aulne du nord de l'Europe

Nos charbons de bois de qualité professionnelles sont livrable partout en France et dans les pays limitrophes.